Les conseils techniques dans le choix de matériel culinaire

Pour votre restauration scolaire, vous avez besoin d’un matériel de restauration professionnel, répondant à vos exigences

Pour cela, nous vous accompagnons dans votre projet pour le choix du matériel, sur le plan d'aménagement et de circulation de votre cuisine professionnelle.
Nous vous conseillons sur l'acquisition de matériel de cuisine professionnel performant. 

En respect avec la marche en avant, nous vous aidons à définir son dimensionnement en fonction du nombre de rationnaires et son implantation dans votre espace de travail. 

Besoin d'un four professionnel, d'une plonge inox ou d'un plan de travail adapté à vos volumes de production ? 

Sur un projet neuf, nous définissons avec vous, le plan de circulation en fonction de la marche en avant et des circuits propres/ sales.

Nous vous conseillons sur le dimensionnement de votre cuisine scolaire et vous aide à optimiser l'espace grâce à une étude personnalisée.